Crítica publica ‘LÍQUIDOS. Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas’, de Mark Miodownik
Líquidos
Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas
Mark Miodownik
«Si alguien lo sabe todo sobre los líquidos es Mark Miodownik. De la tinta a la saliva, del café al jabón, llega para acompañarnos en un paseo emocionante y revelador.» Phillip Ball, científico y autor deH2O: una biografía del agua
«Emocionante, anárquico y sorprendente. Como los mejores libros de ciencia, Líquidos trata tanto de las personas y sus relaciones como de los átomos y sus enlaces.» The Guardian
¿Pero cuál calmará tu sed y cuál te matará? ¿Y por qué? ¿Por qué ante ti hay una serie de vasos con líquidos transparentes, un líquido nos emborracha y otro nos reconforta?
